Une imprimante 3D qui permet de faire des objets en chocolat a été présenté au CES 2015.

Une innovation gourmande

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Le CES (Consumer Electronics Show), salon consacré à l’innovation technologique, s’est tenu début janvier à Las Vegas. Tous les ans, de nombreuses innovations y sont présentées.

Cette année, une imprimante 3D particulièrement épatante a été présenté puisqu’elle permet d’imprimer des objets entièrement comestibles : en chocolat.

C’est 3D Systems and The Hershey Company qu’il faut remercier pour cette idée gourmande, qui permet d’imprimer des objets en chocolat noir, lait ou blanc.

Selon le site anglais Tom’s Guide l’imprimante sera commercialisée mais aucune information n’a été donnée quant au prix ou à la date de cette mise en vente. Les développeurs travailleraient également sur une fonctionnalité qui permettrait d’ajouter des saveurs (noisette..).

L’imprimante permet de faire des formes préenregistrées mais également, dans la mesure du possible, des formes tout droit sorties de l’imaginaire de la personne qui s’en sert.
Un beau mélange de technologie et gastronomie qui saura conquérir amateurs d’innovations et fin gourmets!

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